Les missions du poste Située sur les bords du Lac d'Annecy, sur la commune de Sevrier, la Clinique Régina est un établissement de santé privé, appartenant au Groupe emeis, qui dispose d'une autorisation d'activité en : - Psychiatrie générale avec un pôle adulte qui accueille des patients souffrant d'une maladie psychique et nécessitant un traitement psychiatrique et un suivi psychothérapeutique dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet (53 lits) ou d'une hospitalisation de jour (15 places). - Pédopsychiatrie avec un pôle adolescent situé dans l'enceinte de la clinique Régina, dans un bâtiment indépendant, qui prend en charge les jeunes âgés de 12 ans à 18 ans, dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet (16 lits) ou d'une hospitalisation de jour (15 places). Notre établissement assure le traitement psychiatrique et le suivi psychothérapeutique des troubles psychiques (dépression, addictions, anxiété, psychose...). Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. En matière de savoir-être, le sens de l'écoute, la bienveillance et la capacité d'adaptation s'avèrent également indispensables. Nous recherchons dans le cadre de notre activité un(e): Commis de cuisine en CDD du 10 au 13 mai 2026, du 1er août au 3 septembre 2026 Vos Missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Préparer le petit-déjeuner - Assurer la livraison des repas pour l'hôpital de jour adolescents - Assurer la confection des plats froids (entrées, fromages et dessert) - Assurer la réception des livraisons - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures de traçabilité - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...) - Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de c
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