Détail du poste Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) En rejoignant cette équipe dynamique, vous serez amené à : - Élaborer les menus - Gérer le stock de marchandises - Organiser et participer à la production culinaire - Contrôler la qualité des préparations - Veiller au respect des règles HACCP - Superviser l'activité de la cuisine - Optimiser les approvisionnements - Garantir le respect des procédures internes Vous justifiez d'une expérience probante en restauration collective H/F, maîtrisez l'élaboration de menus, la gestion des stocks ainsi que les normes HACCP. Vous êtes rigoureux, créatif, adaptable et passionné expert. Vos avantages : - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule?) Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 1 semaine(s) renouvelable
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