Les missions du poste Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d'une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Au sein du groupe MIX BUFFET, Mix Buffet Traiteur a pour spécialité la fabrication des produits apéritifs traiteurs et entrées chaudes. Fort de ses trois sites de production et de ses 290 salariés, Mix Buffet Traiteur est une entreprise à taille humaine en évolution permanente ! Vous souhaitez intégrer une entreprise fière de ses produits et en plein essor, rejoignez-nous ! Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de Pleumeleuc des Conducteurs(rices) de Machine pour ses ateliers de conditionnement et de mise en carton. Affecté à l'une de nos machines de production, vous conduirez des outils de fabrication, de conditionnement et d'operculage. Sous la responsabilité des Animateurs d'Equipe, vous aurez notamment pour missions: - Effectuer les réglages et approvisionner la machine en matières premières - Réaliser les tests et contrôles au démarrage, en cours et en fin de production (détecteurs métaux, soudure, taux d'oxygène et poids) sur sa ligne - Suivre les consignes de fabrication (cadence, quantité à produire, normes de qualité des produits) - Vérifier et/ou adapter le programme informatique en surveillant et envoyant les ordres à exécuter - Nettoyer et vérifier les éléments de l'ensemble automatisé lorsque le système est au repos - Réaliser la maintenance de premier niveau - Détecter et signaler les dysfonctionnements à l'Animateur d'équipe - Réaliser les productions dans le respect des protocoles d'hygiène/qualité et de sécurité Le profil recherché Fort d'une première expérience sur des fonctions équivalentes, idéalement dans un univers agroalimentaire. Vous êtes dotés d'une bonne culture des bonnes pratiques d'hygiène qua
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