Les missions du poste Implantée au coeur de la Guyane, Rhums Saint Maurice est la seule distillerie de rhum agricole de la région. Nous produisons un rhum d'exception, issu de la canne locale, dans le respect des traditions et de l'environnement. Portée par un savoir-faire unique et une volonté d'innovation, notre entreprise est en pleine croissance et recherche aujourd'hui son futur Directeur (H/F) pour accompagner son développement. Fondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 19 300 collaborateurs. Groupe familial dont le siège est basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle "activités industrielles" qui compte notamment la production et la distribution de marques de spiritueux ainsi que diverses activités dans le secteur agroalimentaire. GBH est un acteur responsable et fortement engagé dans les actions sociétales sur les territoires où il est implanté. Il oeuvre activement auprès des banques alimentaires de l'outremer, intervient dans les actions humanitaires et l'aide d'urgence lors de catastrophes naturelles. Le Groupe est aussi impliqué pour la formation et l'insertion des jeunes en partenariat avec les lycées et grandes écoles et oeuvre avec le RSMA ou l'Ecole de la seconde chance pour les jeunes éloignés de l'emploi. Plus d'information sur www.gbh.fr ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Rattaché à la Direction Générale du Groupe, vous assurez le pilotage global de la rhumerie et de l'ensemble de ses activités. Vous encadrez une équipe d'environ 20 collaborateurs, répartis entre Cayenne et Saint-Laurent-du-Maroni, organisée autour de quatre pôles d'activité : * Agricole : vous supervisez l'exploitation de 100 ha de cannes à sucre et animez un réseau d'environ 40 planteurs partenaires, avec un objectif d'optimisation des rendements et de structuratio
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