Nous recherchons un(e) Aide Préparateur Laitier (H/F) pour l'un de nos clients. Vos missions : - Assurer la réception du lait et le contrôle des matières premières - Réaliser la préparation et le dosage des ingrédients selon les fiches process - Effectuer les opérations de mélange et de transformation - Participer au pilotage des installations fruits - Suivre les opérations d’étuvage - Contrôler les paramètres de production (temps, température, traçabilité) - Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité- Formation en agroalimentaire, bio-industries ou conduite de procédés appréciée - Première expérience en environnement industriel souhaitée - Rigueur, organisation et capacité à suivre des procédures techniques - À l’aise avec le travail en équipe et en environnement process
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