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Adjoint de Direction - Hébergement H/F

Scalers

Lyon - 69CDIrestauranthellowork

Description

Les missions du poste Nous accompagnons un acteur reconnu de l'hébergement dans le recrutement de son/sa futur(e) Adjoint(e) de Direction - Hébergement. Le poste est basé au sein d'une résidence de plus de 80 studios tout équipés., accueillant une clientèle en séjour moyen/long terme. Rattaché(e) au Directeur de site, vous occupez un rôle clé dans le pilotage opérationnel de la résidence. Véritable bras droit, vous intervenez à la fois sur l'exploitation quotidienne, le management des équipes et le suivi de la performance. Dans un contexte de structuration et d'exigence opérationnelle forte, nous recherchons un profil autonome, capable de gérer un volume d'activité important et de prendre le relais de la direction en son absence. ---------------------------------------- Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% * Plan d'épargne entreprise * Participation * Tickets restaurants Exploitation & Expérience client * Superviser l'activité réception (check-in / check-out) sur un volume important de clients * Garantir une qualité d'accueil irréprochable et la satisfaction client * Gérer les réservations, la facturation et les réclamations clients * Participer au service petit-déjeuner et au suivi de la qualité des hébergements Management & organisation * Encadrer les équipes réception (10 personnes) ainsi que les équipes housekeeping (gouvernante + femmes de chambre) * Manager au quotidien avec l'appui d'un premier de réception * Organiser les plannings et répartir les tâches selon l'activité * Accompagner la montée en compétences des équipes et maintenir un bon climat social * Assurer le relais de la Directrice en son absence Gestion & pilotage * Suivre les indicateurs de performance (CA, taux d'occupation, prix moyen) * Participer à l'élaboration et au suivi du budget * Contrôler la facturation et assurer le suivi administratif * Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs Développement & qualité * Contribuer à la stratégie commerciale du site *

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