Les missions du poste FoxSales cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers commerciaux et marketing recrute pour son client un.e responsable de Production. Notre client est une enseigne en forte croissance spécialisée dans la restauration moderne, reconnue pour la qualité de ses produits, son sens du détail et son exigence en matière d'expérience client. Dans un contexte de développement soutenu, l'entreprise renforce son organisation et recrute un(e) Responsable de Production. Véritable pilier de l'organisation, vous garantissez le bon déroulement de la production dans le respect des standards de qualité, de délais et de coûts. Proche du terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'anticipation et votre réactivité face aux imprévus, afin d'assurer une continuité optimale de l'activité. Vos missions Pilotage de la production - Garantir le respect des délais, des volumes, de la qualité et des coûts - Organiser, optimiser et superviser les processus de fabrication - Assurer la fluidité des opérations entre production, logistique et distribution Gestion des approvisionnements - Veiller à la disponibilité des stocks nécessaires à la production - Superviser les achats et le suivi des commandes (matières premières, produits semi-élaborés, services) - Organiser l'approvisionnement des différents points de vente Optimisation & amélioration continue - Optimiser les processus de production, transformation et distribution - Gérer les aléas et mettre en place des solutions pour éviter toute rupture ou ralentissement - Veiller à la bonne gestion des flux Qualité, hygiène & sécurité - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Veiller à l'ergonomie des postes de travail et à la sécurité des équipes Management d'équipe - Encadrer, animer et fédérer les équipes de production - Participer au recrutement et à l'évaluation des collaborateurs - Accompagner la montée en compétences et favoriser la cohésion d'équipe Le profil recherché Expérience
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