Les missions du poste Depuis plus de 120 ans, le groupe Gilbert s'appuie sur des valeurs fortes d'agilité, de proximité, d'exigence et de pérennité pour concevoir et proposer des solutions de santé respectueuses de l'humain et de son environnement. En nous rejoignant, vous intégrerez un groupe familial normand dynamique, s'appuyant sur près de 1000 collaborateurs engagés et animés par de nombreux projets. Nos 6 sites de productions sont situés en France. Ce poste est basé sur notre site de production situé à Plouedern, à proximité de Brest. Ce site, inauguré en 2016, est spécialisé dans la production de produits de cosmétique et d'hygiène et emploie près de 100 collaborateurs. Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer une structure engagée dans la performance industrielle, la sécurité des équipes et l'amélioration continue de ses installations. Nous veillons à proposer un cadre de travail formateur, bienveillant, accessible et inclusif à tous. La santé commence avec vous. Construisons ensemble la santé de demain ! Rattaché(e) à la Responsable Assurance Qualité, vous participez à la mise en oeuvre de la politique assurance qualité sur notre site de production, dans le respect de la réglementation et de la politique qualité en vigueur. Dans le cadre de l'alternance et en étroite collaboration avec le Technicien Assurance Qualité en charge, vous travaillez principalement sur les actions de qualifications d'équipements et de validations de nettoyages : - Suivre les différentes étapes des validations de nettoyages - Analyser les résultats d'analyses des prélèvements - Participer aux analyses de risque du site (processus, fonctionnelles, techniques) liés à la validation/qualification - Rédiger des documents qualité - Participer à la démarche d'amélioration continue en proposant et en mettant en oeuvre des actions qualité préventives et correctives - Maitriser et surveiller la qualité de l'environnement des locaux du site, dans le respect des Bonnes Pratiques de Fabricati
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