Les missions du poste Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur(e) Assistant(e) Qualité pour accompagner la dynamique hygiène, qualité et sécurité au sein de notre cuisine centrale, qui produit quotidiennement plus de 21 000 repas à Bresles (60). En lien direct avec le Responsable Qualité, vous aurez pour rôle de faire vivre et d'améliorer la démarche Qualité sur le terrain. Vos missions : - Faire vivre et appliquer sur le terrain le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) de l'entreprise. - Actualiser le PMS en collaboration avec le Responsable Qualité. - Réaliser les formations et causeries hygiène et qualité auprès de l'ensemble des équipes de la cuisine centrale. - Conduire les audits hygiène et assurer des formations chez nos clients. - Être l'un des interlocuteurs privilégiés de la DDPP et du laboratoire d'analyse. - Proposer des axes de progrès et accompagner leur mise en oeuvre dans le cadre de la démarche Qualité. - Faire vivre sur le terrain la démarche sécurité. - Assurer l'interface entre les différents services : production, logistique, allotissement, saisie, direction. Votre position dans l'organisation : - Vous êtes garant(e) de la bonne application des procédures qualité et hygiène. - Vous secondez le Responsable QHSE et pouvez ponctuellement le remplacer sur certaines missions. - Vous intervenez en tant qu'expert technique
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