Mission: * Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts. * Tient une caisse Activités principales: * Participe à l'assemblage des entrées et desserts, * Peut gérer les points de distribution, * Coordonne éventuellement l'activité des agents de service, * Dresse, sert et dessert les tables, * Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, * Dresse éventuellement les buffets, * Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse, * Participe à l'accueil, Savoir-faire : * Qualité d'expression écrite et orale, * Connaissance du milieu professionnel * Maitrise technique du domaine d'activité. Savoir être : * Organisation, rigueur, sens du travail en équipe. Connaissances professionnelles requises : * Connaissance des arts et techniques de présentation des mets, * Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur, * Maîtrise des techniques de l'accueil, * Connaissance du fonctionnement des caisses * Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage, Formation : * HACCP * Tenue d'une caisse Pourquoi candidater au Crous de Versailles ? Des avantages sociaux : Le remboursement d'une partie des frais de transport, Une contribution à la mutuelle, Des prestations d'action sociale sous conditions, La conciliation de la vie personnelle et professionnelle : Des droits à congés : 50 jours/an sur la base d'un cycle universitaire complet (1593 heures), Télétravail possible sous conditions pour les fonctions administratives, Compte épargne-temps (CET). Une carrière dynamique :Un accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière : entretiens carrière, préparation concours, mobilité,Une formation continue riche et accessible.
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