Détail du poste Rejoignez l'équipe des Gaillards et participez à faire vivre à nos clients une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Nous recherchons un passionné du service en salle pour assurer un accueil exceptionnel et garantir la satisfaction de notre clientèle. Vos missions principales incluent : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant une première impression positive. - Présenter le menu, conseiller les plats et boissons en fonction des goûts et préférences des clients. - Prendre les commandes avec précision, tout en étant attentif aux besoins particuliers ou allergènes éventuels. - Assurer le service des plats, gérer le suivi des tables et veiller à la propreté continue de votre espace de travail. - Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir des délais optimaux dans le service. - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service ainsi qu'à son nettoyage après fermeture. - Contribuer au bon esprit d'équipe et participer aux réunions quotidiennes pour planifier le déroulement du service. Pour vous épanouir pleinement chez Les Gaillards, voici les compétences clés que nous recherchons : - Excellentes compétences interpersonnelles permettant d'établir facilement le contact avec les clients - Capacité d'écoute active afin de percevoir rapidement leurs besoins - Précision et rigueur dans la prise de commande - Bonne gestion du stress, notamment durant les périodes de forte affluence - Sens aigu des responsabilités en matière d'hygiène et sécurité alimentaires - Une première expérience réussie dans un poste similaire est un atout majeur - Flexibilité quant aux horaires, incluant soirs et weekend Possibilité d'évolution du contrat vers un CDI. Si vous êtes prêt à relever ce défi au sein d'une équipe enthousiaste où votre contribution sera reconnue, n'hésitez pas à franchir le pas ! Chez Les Gaillards, nous célébrons l'efficacité alliée à l'élégance du geste professionnel. Cet
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