Détail du poste - Assurer le lien entre la Direction et les équipes - Assurer au quotidien la propreté générale des lieux collectifs de la résidence ainsi que des appartements des résidents - Assurer le service des repas des résidents en salle de restauration comme en appartement - Assurer l'hygiène du petit matériel hôtelier dans les normes imposées par la règlementation - Effectuer des tâches administratives 1. Activités et tâches relatives au poste Administratif : - Élaboration par mois du planning ménage et étiquettes à remettre aux résidents ; - Suivre les plannings des agents ; - Procéder aux autocontrôles (appartements et établissement) ; - Gérer tous les intervenants liés aux animations en lien avec l'animatrice ; - Travailler sur tous les projets animations à venir et gérer tous les préparatifs en lien avec l'animatrice ; - Élaborer des PAP (plan d'accompagnement personnalisé) et procéder aux projets de vie en lien avec l'animatrice ; - Demander des devis et établir les bons de commande liés aux animations et matériels hébergement ; - Suivre les états des stocks (produits entretien, vaisselle, etc...) ; - Distribuer les produits d'entretien ; - Gérer tous les changements de menus des résidents en lien avec les cuisines ; - Élaborer et suivre les datations petit déjeuner des résidents ; Restauration : - Effectuer le dressage des tables, l'entretien et le réapprovisionnement des ménagères (Sel, poivre, huile...) et assurer le service en salle de restaurant ; - Assurer le service des plateaux repas en appartement pour les résidents indisponibles et/ou le dimanche soir ; - Effectuer la plonge ; - Veiller au suivi des régimes individuels des résidents ; - Effectuer la livraison en appartement des dotations mensuelles petits-déjeuners pour les résidents concernés ; - Assurer l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant ainsi que de certains matériels (lave-vaisselle, machine à café et tout matériel mis à disposition) ; Entretien des locaux : - Assurer l'
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