Entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de pâtisseries asiatiques revisitées (mochis glacés, baos, corndogs), recrute un agent de production pour renforcer son équipe en atelier. Vous intégrez une petite structure dynamique en pleine croissance, avec un poste clé dans la chaîne de production. Vos missions : - Production quotidienne : mochis, baos, corndogs - Mise en place et préparation des matières premières - Application stricte des règles d'hygiène (normes HACCP) - Nettoyage et organisation du laboratoire - Aide ponctuelle aux livraisons (véhicule entreprise) Profil recherché : Une expérience en pâtisserie est indispensable ; vous maîtrisez les bases techniques et vous êtes à l'aise en production soutenue. L'entreprise est prête à vous former sur ses process spécifiques via une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI). - Expérience en pâtisserie exigée - À l'aise en travail rapide et répétitif - Sérieux(se), ponctuel(le), autonome
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