Détail du poste Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un Beurrier (F/H) pour son service beurrerie, Les pricipales missions seront: - Assurer la fabrication du beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério, etc) et sécurité. - Piloter les installations (butyrateur, appareils à surface râclée, remalaxeur, ) - Mettre en application des programmes de fabrication et les adapter au besoin - Réaliser des analyses de produits en ligne (ph, humidité, texture) selon les plans de contrôle et alerter en cas de dérive - Ordonnancer, réaliser et assurer les NEP en fonction des contraintes et redémarrages de la production - Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité. Rémunération : selon profil / expérience (primes liées au poste + primes de vacances et de fin d'année) SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Le profil recherché Profil BTS agro ou expérience process industriel agro.Poste en 3x8 travail week-end et jour férié possible Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au **.**.**.**.** ou passez nous voir à l'agence située: 2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site www.samsic-emploi.fr. Mais aussi... 13.5 € - 15.5 € / heure
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