Les missions du poste Notre client est une société innovante dans la fabrication des levures et de la fermentation pour le domaine agroalimentaire. Basé à Strasbourg, il est réputé pour son haut niveau de maîtrise technologique, sa démarche d'amélioration continue et de protection de l'environnement. Vous êtes rattaché au département fabrication et aurez la charge du pilotage des différents process de production du site. En tant que Conducteur de Process polyvalent en 5x8 H/F, vous êtes en charge, selon les besoins de production, de conduire les process de fermentation, de Préparation Mélasse et Séparation, de Coproduits et d'expédition de levure liquide.. Vous avez notamment pour mission d'occuper alternativement l'ensemble des postes de conduite de process du service: * Gérer le lancement, la surveillance et l'arrêt des étapes de process en fonction du programme établi sur le poste occupé * Réaliser les contrôles, les réglages et préparations nécessaires au bon déroulement du process * Prévoir et programmer le lancement des nettoyages * Réaliser le premier diagnostic en cas de panne * Réaliser les autocontrôles prévus par les recettes et procédures * Assurer l'interface avec les salariés de Production directement impactés par le process * Contrat : CDI * Rémunération : à convenir en fonction du profil (salaire fixe + différentes primes) * Travail en équipe postée en 5×8 * Environnement industriel stable et structuré * Possibilités d'évolution et formation continue * Avantages sociaux internes Le profil recherché Vous disposez d'une formation technique de type BAC/Bac +2 en gestion de production ou maintenance et d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire, en industrie de process. A l'aise avec les notions de grandeurs physiques (pression, température, densité, débit volumique, ph, conductivité), vous êtes sensible aux règles d'hygiène en industrie agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec les outils de pilotage de process type supervisions. Votre curi
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