POSTE : Traiteur en Boulangerie H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'un de nos clients un Traiteur H/F en Boulangerie en CDI. Dans le cadre de son développement, notre client - une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire - recherche un(e) Traiteur H/F pour renforcer son équipe. Poste basé à : Limoges Contrat : CDI/Temps plein Vos missions : - Élaboration de préparations traiteur salées et sucrées (quiches, feuilletés, mini-viennoiseries, bouchées, verrines) - Mise en place de buffets, plateaux repas et offres événementielles - Suivi des règles d'hygiène, de qualité et de présentation en vitrine - Travail en étroite collaboration avec les équipes de boulangerie et pâtisserie o De 5h à 12h ou 6h à 13h ou 7h à 14h o 2 jours de repos consécutifs o Planning établis 3 semaines à l'avance minimum o 2 week-ends par mois non travaillés o heures de nuit/dimanche/supplémentaires majorées o panier repas de 6,23€ net par jour travaillé PROFIL : - Expérience souhaitée en traiteur, cuisine ou restauration ou juste diplomé - Sens de l'organisation, créativité et autonomie - Rigueur, esprit d'équipe et bonne communication - Goût pour le travail artisanal et les produits frais Nous vous proposons : - Intégrer une structure artisanale à taille humaine - Un poste stable et évolutif - Une ambiance conviviale et passionnée par le métier
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