Les missions du poste Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à coeur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être serez-vous le prochain ? Nous serons ravis d'échanger avec vous à ce sujet ! N'hésitez plus et rejoignez-nous ! Nous recrutons un Responsable de secteur H/F à Rennes. En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s'articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l'audit et de l'impulsion sur votre périmètre d'intervention concernant les facteurs économique, organisationnel, et humain. Vous êtes le garant de la bonne tenue des boutiques que vous supervisez. - CDI, Temps Plein, 40H semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Parcours d'intégration et de formation - Permis B serait un plus Ce qui est important pour vous : - Vous possédez un esprit critique - Vous êtes organisé(e) et possédez des capacités d'analyse et de synthèse - Vous avez le sens de l'observation et du commerce. - Vous êtes réactif(ve) afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe - Vous êtes connu pour votre discrétion et vos qualités humaines Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : - Animer et coordonner une équipe - Participer aux recrutements des profils en collaboration avec le responsable de boutique et le service RH - Gérer la formation et montée en compétences des collaborateurs en boutique (planification...) - Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements...) - Veiller à la perfor
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