Caviste (H/F)

Description

Notre Domaine viticole des Terres Blanches, niché au coeur des Alpilles (13), exploite 33 ha de vignes cultivées en agriculture biologique et produit 12 cépages rouges en blancs de grande qualité. Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un Caviste qualifié (H/F), pour prendre en charge tous les travaux de : - Vinification - Assemblage - Filtration - Entonnage - Préparation des vins à la mise - Nettoyage de la cave et de la cuverie - Expéditions et gestion des stocks... D'une façon générale, le caviste participe également à tous les travaux liés à la cave : préparation de commandes, étiquetage... et peut intervenir sur des travaux viticoles (travaux mécaniques et manuels). Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, travailleuse et polyvalente. La connaissance du matériel de cave et des processus de vinification est indispensable. Vous avez une première expérience significative sur un poste similaire, et vous souhaitez intégrer une cave moderne au sein d'un cadre d'exception. Rejoignez nos équipes !