Détail du poste Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ EN EMBALLAGE EN BOULANGERIE / VIENNOISERIE / PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser le plaquage des viennoiseries - Assurer l'emballage, l'étiquetage et le balisage des produits - Mettre en rayon les pains, viennoiseries et pâtisseries en veillant à leur bonne présentation - Effectuer la rotation des produits dans le respect des DLC - Participer à l'accueil et au conseil des clients sur le rayon boulangerie - Retirer les produits détériorés ou périmés afin de garantir la qualité de l'offre proposée - Réaliser le facing après le réapprovisionnement des rayons - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Le profil recherché Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous disposez d'une première expérience de minimum 6 mois sur un poste en emballage en boulangerie.Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez les techniques de conditionnement, d'étiquetage et de mise en valeur des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité applicables en grande distribution.Rigoureux et attentif, vous veillez à la qualité de présentation des produits ainsi qu'au respect des normes de conservation. Votre sens de l'organisation vous permet de gérer efficacement les priorités tout en maintenant un espace de travail propre et ordonné.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le contact avec la clientèle et savez faire preuve de courtoisie et de disponibilité. Dynamique et impliqué, vous contribuez à la qualité du service et à l'attractivité du rayon au quotidien.Poste à pourvoir en CDI, dès que possible, du lundi au samedi à partir de 05
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