Les missions du poste Présente au niveau national, notre entreprise gère aujourd'hui 300 rayons boucherie et intègre dans ses équipes plus de 150 apprentis chaque année. Nous comptons parmi les différents points de vente, 1 800 employés qui servent chaque jour plus de 55 000 clients. En nous rejoignant, vous pouvez être certain de préparer votre avenir professionnel dans les meilleures conditions. Nos bouchers ne sont pas que des professionnels mais aussi de véritables artistes au savoir-faire confirmé et artisanal. Au cours de vos 2 années en Bac pro, vous serez amené à : - Identifier le besoin du client et le conseiller ; - Réaliser des ventes ; - Réaliser des ventes additionnelles ; - Préparer et prendre des commandes client ; - Participer à l'approvisionnement des vitrines tout au long de la journée ; - Mettre en avant les produits et promotions ; - Participer à la réalisation de préparations bouchères ; - Réaliser des coupes simples ; - Suivre le facing et achalander le rayon tout au long de la journée ; - Contrôler et suivre l'aspect visuel et la fraîcheur du produit tout au long de la journée ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Le profil recherché Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'à l'école ; - Souriant(e) et accueillant(e) ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou 15 ans révolus et avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription à l'école, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du lycée professionnel.
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