Description
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre boulangerie traditionnelle réputée pour la confection de produits faits maison qui s'agrandit avec une nouvelle ouverture en juin 2026 à Salon de Provence. Vous avez la possibilité d'être formé(e) dans un premier temps sur notre boulangerie Istréenne. Vous serez en charge de la partie traiteur et rôtisserie. Vos missions: - Concevoir des recettes et menus - Préparer des plats culinaires - Contrôler la qualité de la production, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Profil : - Expérience souhaitée en cuisine de 2 ans - Autonomie, rigueur, sens du travail bien fait - Esprit d'équipe et passion du métier Vous travaillerez 6 jours sur 7. Prise de poste à 5h30.