Les missions du poste Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Alternant(e) Assistant(e) Process et Méthodes à MARSEILLE Tu as trouvé ton école pour une formation en gestion, management, ou méthodes industrielles, en Alternance ? Viens chez Restalliance, spécialiste de la restauration collective pour les personnes fragilisées ! Tes missions : Au sein du service Performance Opérationnelle, constitué de trois auditeurs, tu seras impliqué(e) dans la gestion et l'optimisation des processus, avec un focus particulier sur la méthode Lean Management. Tes missions principales seront les suivantes : - Reporting : Préparer et analyser les rapports liés aux activités et performances des processus. - Compte rendu de déplacements : Rédiger des comptes rendus de vos déplacements pour les établissements. - Gestion et animation des processus existants : Aider à la gestion et à l'animation des processus internes pour assurer leur bonne marche et leur efficacité. - Déploiement de la méthode Lean Management : Participer à l'implémentation et à l'amélioration continue des pratiques Lean au sein de l'entreprise. Tu seras rattaché(e) au responsable du service et seras amené(e) à effectuer des déplacements avec lui sur nos différents établissements. Profil recherché : Tu es en formation Bac +3 à Bac +5 en gestion, management ou méthodes industrielles, et tu souhaites développer tes compétences dans le domaine des processus et de l'optimisation. Tu fais preuve de rigueur, d'autonomie, et tu as une bonne capacité à travailler en équipe. Tu t'intéresses particulièrement à la méthode Lean et à l'amélioration continue. Des déplacements ponctuels sont à prévoir, il est donc important que tu puisses te déplacer. Nous t'offrons : Contrat d'apprentissage de 2 ans à MARSEILLE. Rémunération conventionnelle, Ti
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