Commis de cuisine (H/F)

Description

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort ! À Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe. Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, loisirs et détente. Dans le cadre du renforcement de notre brigade pour la saison estivale, nous recrutons un(e) Commis de cuisine (H/F) en CDD saisonnier, principalement en charge de la production du petit-déjeuner de l'hôtel. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe cuisine, vous assurez notamment : - La mise en place et la préparation des éléments du petit-déjeuner (chaud et froid) ; - La production et le réassort pendant le service ; - Le respect strict des normes d'hygiène HACCP ; - Le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ; - La participation à la production cuisine selon l'activité. Vous pourrez également être amené(e) à travailler ponctuellement sur d'autres points de vente : - Banquets / événements - Restaurant - M Beach (en saison estivale) Profil recherché : - Vous avez une première expérience en cuisine (hôtellerie, restauration, collectivité.) ; - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) ; - Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de travailler en équipe ; - Vous êtes à l'aise avec des horaires matinaux. Conditions & organisation : - CDD saisonnier à temps partiel (30h/semaine) - Prise de poste dès que possible jusqu'au 30/09/2026 - 2 jours de repos consécutifs - Horaires principalement en matinée - Indemnité repas de 4,25 € brut par service - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 % - Abonnement de transport remboursé à 75 % (mensuel ou annuel) - Parking gratuit à disposition - Pas de coupure Pourquoi nous rejoindre ? - Une expérience enrichissante dans un environnement dynamique et stimulant - Une équipe encadrante et bienveillante - Une diversité de points de vente et de services (hôtel / restaurant / M beach / banquets) - Une