GOOD INTERIM recherche Chef / Cheffe de rayon charcuterie spécialisé(e) en Grande Distribution et la manipulation des aliments pour rejoindre une équipe dynamique. Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de rayon charcuterie expérimenté(e) pour encadrer et animer le rayon charcuterie au sein d'une enseigne de grande distribution. Missions : Gérer, organiser et superviser l'activité du rayon charcuterie Préparer, découper et présenter les produits dans le respect des normes d'hygiène Assurer la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits Conseiller la clientèle et garantir un accueil exemplaire Encadrer, former et accompagner l'équipe au quotidien, participer aux commandes, à la gestion des stocks et au merchandising Veiller à la propreté et à la conformité du poste de travail Compétences recherchées : Expérience confirmée en charcuterie en grande distribution Compétences en management d'équipe Excellente maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du service client et bonnes qualités relationnelles Organisation, rigueur et souci du détail Connaissance des techniques de conditionnement et de présentation Avantage : prise en charge du transport quotidien.
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