Nous recrutons pour l’un de nos clients, un hypermarché situé à Créteil, un Responsable Épicerie (H/F) en CDI. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable de la gestion, de l’animation et du développement du rayon épicerie. Vous élaborez les assortiments, supervisez la mise en rayon et l’approvisionnement quotidien, garantissez la disponibilité et la qualité des produits, ainsi que l’attractivité du rayon, tout en encadrant et motivant une équipe d’employés de rayon. Vos missions : - Superviser et organiser l’activité quotidienne du rayon épicerie : approvisionnement, mise en rayon, rotation des produits - Garantir la disponibilité, la qualité et la bonne présentation des produits proposés - Animer, encadrer et motiver une équipe d’employés de rayon - Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et assurer le respect des marges - Veiller au respect des procédures internes, des règles de sécurité et de qualité - Optimiser l’attractivité commerciale du rayon : merchandising, implantations, opérations promotionnelles - Être force de proposition pour développer l’offre épicerie et fidéliser la clientèle- Vous avez une expérience réussie en grande distribution, idéalement sur un rayon épicerie - Vous maîtrisez la gestion des stocks, des commandes, des inventaires et le suivi des marges - Vous savez encadrer, former et motiver une équipe - Vous faites preuve de sens du commerce, de rigueur, d’autonomie et de proactivité - Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) Rémunération Attractive
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