RESPONSABILITÉS : La Villa Fleurié, nichée dans un écrin de verdure sur les hauteurs de Bellepierre, recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Vos missions: • Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats et de leurs préférences, • Aider le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vins, incluant l'inventaire, les commandes et la réception des livraisons, • Organiser et animer des dégustations de vins pour les clients • Collaborer étroitement avec le chef sommelier pour créer des accords mets-vins harmonieux, • Former et encadrer le personnel de salle sur les vins et les techniques de service. PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil: • Vous avez un diplôme en sommellerie ou équivalent. • Vous avez une expérience en tant que sommelier dans un établissement haut de gamme. • Vous avez une bonne connaissance des vins, des régions viticoles et des techniques de dégustation. • Vous avez le sens du service client et capacité à créer une expérience mémorable pour les clients. • Vous avez une excellente communication et capacité à travailler en équipe • Vous êtes passionné pour le vin et la gastronomie. Type de contrat recherché : • CDI • Temps de travail 39 heures • Vous serez amené(e) à travailler lors des services du midi, du soir ou durant le week-end. Pourquoi nous rejoindre ? • L'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel et au sein d'une équipe bienveillante et passionnée. • Vous bénéficierez de divers avantages, tels que les repas fournis, des remises dans les autres sociétés du Groupe, ainsi que des pourboires...
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