Les missions du poste L'un de nos hôtels partenaires haut de gramme situé à Lyon, qui cultive des standards de haute qualité avec une attention particulière portée au détail et à la satisfaction client recrute un(e) gouvernant(e). L'établissement s'appuie sur une équipe à taille humaine, où règnent entraide, professionnalisme et bonne ambiance. Votre rôle : Véritable pilier de l'hôtel, ce rôle est parfait pour une personne qui a l'envie de valoriser son équipe et de mettre en place des process qui permettront d'accroitre la satisfaction client et la notoriété de l'établissement. Vous reportez directement à la direction de l'établissement et contribuez activement à la qualité de service, à l'image de l'établissement et à l'expérience client. Organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe, vous savez manager avec bienveillance tout en garantissant l'excellence opérationnelle. Vos missions : - Encadrer et organiser le travail de l'équipe de housekeeping - Répartir les tâches et établir les plannings selon l'occupation de l'hôtel - Contrôler la propreté des chambres, des espaces communs et des extérieurs - Veiller au bon déroulement du service petit-déjeuner - Gérer les stocks de linge, produits d'entretien et fournitures - Assurer le suivi des mini-bars et plateaux de courtoisie - Passer les commandes fournisseurs et contrôler les réceptions - Réaliser les inventaires réguliers - Former les équipes aux standards qualité de l'hôtel - Développer les compétences et maintenir une bonne cohésion d'équipe - Être force de proposition pour améliorer l'organisation et la qualité de service - Gérer les demandes spéciales clients (accueils VIP, demandes en chambre...) - Collaborer avec les différents services de l'hôtel - Assurer le suivi des objets trouvés et des rapports d'activité Profil recherché - Formation hôtelière ou expérience significative en hôtellerie - Expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie haut de gamme - Bonne connai
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