Les missions du poste Entrez dans l'univers d'exception de Bacha Coffee, où l'héritage rencontre le raffinement et où chaque tasse célèbre l'art du café. En 2026, la Maison sublime le café 100 % Arabica à travers une collection de crus d'exception issus de plus de 35 pays, sélectionnés avec une exigence absolue. Née au coeur de la médina de Marrakech, dans le mythique Palais Dar el Bacha 1910, Bacha Coffee puise son identité dans un lieu emblématique de culture, d'élégance et de rencontres intellectuelles. Depuis la renaissance de son site historique en 2019, Bacha Coffee s'impose comme une référence mondiale du café de luxe, avec des salons et boutiques en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie, offrant une expérience où tradition et modernité s'unissent avec harmonie. Rejoindre Bacha Coffee, c'est entrer dans une maison en pleine expansion qui incarne un luxe authentique, porté par la passion, la créativité et l'exigence du détail. - Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle - Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et s'assurer de leur transmission précise à la cuisine - Former et encadrer le personnel de salle pour maintenir des standards de service élevés - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de service - Résoudre rapidement et efficacement les problèmes ou plaintes des clients - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service Le profil recherché - Expérience professionnelle de 1 an minimum en tant que chef de rang - Compétences éprouvées en service à la clientèle - Excellente gestion du temps - Capacité démontrée à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Excellentes compétences en communication - Maîtrise du français et de l'anglais - Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et exigeant - Flexibilité et
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