Description
Vos missions principales : - Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'une rangée - Dresse / débarrasse les tables et les consoles - Prend les commandes (en salle), procède aux encaissements; assure les commandes à emporter - Peut intervenir sur le dressage des plats ou à la plonge, lors de rush en cuisine - Gestion du bar / Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes - Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables pour la vente à emportée - Gestion du matériel et des produits d'entretiens - Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes - Réception des marchandises et rangement des réserves - Nettoyage de début et fin de service - Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service - Gestion des consignes - Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle Qualités souhaitées: - Polyvalence et rigueur - Sens relationnel et sens de la représentation de l'enseigne - Capacité à mémoriser les commandes - Sens du service et du travail d'équipe