POSTE : Responsable Rayon Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Le Groupe DLSI et son agence de Colmar recrutent pour un de leurs clients, un :Responsable rayon pâtisserie (h/f)- Développer et optimiser le rayon pâtisserie pour répondre à la demande - Superviser la présentation, la mise en avant des produits et la gestion des inventaires - Former et encadrer l'équipe en assurant une performance constante - Assurer un service client de qualité en conseillant et en fidélisant les clients PROFIL : - Solides compétences en gestion de rayon - Connaissance approfondie des produits de pâtisserie - Capacité à animer une équipe et à motiver - Forte orientation service client - Sens de l'organisation et gestion des stocks - Bonne communication et esprit d'équipe
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