Intervenant(e) freelance - Formation Accueillants Familiaux : nutrition et diététique Présentation de l'organisme Notre organisme de formation recherche un(e) intervenant(e) freelance spécialisé(e) en nutrition, diététique ou alimentation santé afin d'animer une formation à destination d'accueillants familiaux, dans le cadre d'un dispositif de formation continue porté sous couvert du Conseil départemental. La formation porte sur le thème 17 : nutrition et diététique. Elle vise à renforcer les repères des accueillants familiaux autour de l'équilibre alimentaire, de l'aide à l'alimentation, de la préparation des repas, de l'hygiène alimentaire, des régimes spécifiques et de la prévention des situations à risque. Description de la mission Vous animerez une intervention auprès d'un groupe d'accueillants familiaux accompagnant des personnes âgées, des personnes en situation de handicap ou des personnes vulnérables. Votre rôle sera de rendre les notions nutritionnelles accessibles, concrètes et directement transférables dans le quotidien de l'accueil familial. L'intervention devra permettre aux participants de comprendre les principaux enjeux liés à l'alimentation, de repérer les points de vigilance et d'adapter leurs pratiques dans le respect des besoins, des habitudes, des choix et de l'autonomie de la personne accueillie. Objectifs de la journée - Apporter des repères simples sur les principes de base de l'alimentation équilibrée et de l'hygiène alimentaire. - Sensibiliser les accueillants familiaux aux troubles alimentaires, à la malnutrition, à la dénutrition et aux situations de vigilance chez les personnes âgées ou vulnérables. - Aider les participants à identifier les enjeux de l'hydratation, de la régularité des repas et de la couverture des besoins nutritionnels. - Aborder les principales situations nécessitant une adaptation alimentaire : régimes spécifiques, textures modifiées, troubles de la déglutition, diabète, escarres ou difficultés de mastication. - Donn
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