Détail du poste La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant scolaire de Caen centre (14), de 130 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Travail en autonomie - Salaire ? 12.02 € brut de l'heure x 13 et avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! 25h00 du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h00 à 14h00 ; le contrat est suspendu pendant les vacances scolaires Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. - Collaborer à la plonge de l'établissement Profil recherché : - Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP) - Expérience en restauration, idéalement collective ou type cafétéria en centre commercial - Maîtrise des techniques culinaires, de remises en températures et des normes HACCP - Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Déplacements avec un véhicule de société (permis exigé) Nous vous proposons : - Contrat à durée indéterminée en contrat scolaire (ré
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression