Les missions du poste Crousty Game Dijon Dans le cadre de son développement, Crousty Game Dijon, recrute un·e Assistant.e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Contrat et Rémunération * Apprentissage de 15 mois * 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni) * Rémunération à négocier * Prise de poste : immédiate Organisation du travail / horaires * Principalement en continu plage horaire 6h30-23h * Disponibilités attendues : soirs et week-ends (restaurant ouvert du lundi au dimanche) Avantages : * RTT * Tickets restaurants * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% * Formation ASSISTANT MANAGER - Restauration Rapide Profil opérationnel, bras droit du manager * Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive) * Préparer et assembler les produits en cuisine * Gérer les cuissons et la production * Coordonner et animer l'équipe pendant le service * Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne * Veiller au respect des normes et procédures * Participer aux tâches administratives courantes * Appliquer et faire appliquer les règles HACCP Les missions évolueront selon la montée en compétences ! Le profil recherché * Première expérience en restauration rapide (équipier confirmé ou shift leader) * Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités et leadership naturel * Dynamique, réactif(ve), à l'aise dans le rush * Envie d'apprendre et de progresser - dans une vraie démarche d'évolution * Bonne présentation, sens du service client * Disponible sur des horaires décalés (fermeture, week-end) Règles internes * Pas de bijoux / faux ongles * Piercings couverts par sparadrap * Charlotte obligatoire Avantages * Bon repas * Mutuelle * Participation au transport * Accompagnement pour une réelle montée en compétences * Titre professionnel valorisant à la clef * Possibilité de passage en CDI pour les profil investi * Réelle politique d'évolution interne ==> Parcours de formation interne stru
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