Les missions du poste Vous intégrez une franchise reconnue pour l'excellence de ses pizzas, dans un établissement qui place la qualité des produits et le savoir-faire au coeur de chaque service. Ici, on ne fait pas des pizzas - on les maîtrise. Vos missions seront les suivantes : - Préparation et pétrissage des pâtes - Garniture et assemblage selon les recettes de l'enseigne - Gestion et maîtrise du four - Respect des fiches techniques et des grammages - Mise en place et gestion des stocks - Contrôle de la fraîcheur des ingrédients - Entretien et propreté du poste de travail Le profil recherché Nous rechercons un profil ayant une expérience confirmée en pizzeria ou en restauration rapide de qualité. Vous avez une bonne maîtrise de l'étalage à la main et de la gestion du four (bois, électrique ou gaz)La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont un plus. Vous êtes reconnus pour votre capacité à travailler sour pression et sans compromis sur la qualité. En rejoignant notre franchise, vous bénéficiez des formations internes de l'enseigne, d'un environnement de travail structuré et d'une vraie reconnaissance du métier. Bienvenue chez BYS Consulting Vous intégrez une franchise reconnue pour l'excellence de ses pizzas, dans un établissement qui place la qualité des produits et le savoir-faire au coeur de chaque service. Ici, on ne fait pas des pizzas - on les maîtrise. Mais aussi... repas fournis
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