Chef d'équipe production (H/F)

Description

ALSACE LAIT est la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est de la France. Elle regroupe plus de 200 producteurs de lait qui approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace. La collecte du Lait est assurée grâce aux camions citernes ACde la coopérative qui sillonnent les routes alsaciennes dans plus de 170 villages et dans un rayon de 60 kms autour de la laiterie. Alsace Lait compte aujourd'hui plus de 300 collaborateurs qui œuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale. La marque Alsace Lait fait partie du Top 5 des marques les plus consommées par les Alsaciens ! Alsace Lait est une coopérative tournée vers l'avenir : Modernisation de ses lignes de production : Mise en place d'une démarche RSE : Amélioration des conditions de travail. Si comme nos collaborateurs, vous avez envie de faire vivre la tradition alsacienne et de contribuer au développement d'une marque locale, postu'Lait à cette offre! VOS MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable de production, votre rôle est d'encadrer et d'animer une équipe de production (pilotes de ligne de conditionnement) en vue d'assurer la performance de celle-ci en termes de quantité, qualité, coût, délai, et en interface avec les autres services (Ordonnancement, Qualité, Maintenance, logistique, .) dans les conditions optimales de sécurité. A ce titre, vos missions principales sont : - Animer, former et motiver le personnel encadré - Etre garant de la bonne communication ascendante et descendante et développer la communication dans l'équipe - Assurer en qualité, en quantité et dans les délais, la mise à disposition des commandes. Manager les indicateurs de performance - Optimiser le rendement des machines avec le service maintenance, être capable d'identifier les causes d'arrêt et de proposer des solutions techniques - Etre force de proposition dans la résolution des problèmes tech