Maison Margat est une entreprise familiale située à Fouras à taille humaine, où l'implication individuelle fait la différence. Leur activité conchylicole demande du sérieux, de la rigueur et une vraie capacité d'adaptation : travail en extérieur, rythme soutenu, sens de l'organisation.. c'est un métier exigeant, mais aussi concret et valorisant. Ils recrutent un(e) ouvrier(ière) conchylicole pour travailler avec eux dans l'élevage et la récolte des huîtres et des moules. Profils recherchés : fiables, motivés, ponctuels et capables de s'intégrer facilement dans une petite équipe. Poste à pourvoir en CDD de mai à novembre avec possibilité de CDI par la suite selon l'activité de l'entreprise. Missions principales : - Manipulation des poches d'huîtres : retournement, nettoyage, tri - Nettoyage et lavage des tables, filières, équipements - Travail en parc à marée basse : pose, relevage, contrôle - Tri, calibrage et conditionnement des coquillages - Entretien du matériel, piquets, cordages et poches - Mise en bourriches, préparation commandes. Missions complémentaires concernant l'activité sur la partie mytiliculture (moules) : pêche, débyssusser et conditionnement. Le respect produit, l'envie d'apprendre et l'autonomie sont essentiels. Que ce soit pour la production ou la vente, chacun a un rôle clé à jouer dans la qualité finale du travail. Nul besoin d'être expert : si vous êtes volontaire, respectueux et consciencieux, nous saurons vous former et vous faire grandir dans le métier.
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