Nous recherchons un(e) STORE MANAGER H/F pour rejoindre nos équipes au sein de la société Extime Food & Beverage Paris, situé à l'Aéroport Paris-Roissy-CDG (95). Vos missions: Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien ; Accompagner vos équipes et les faire grandir selon les valeurs Extime en développant les compétences individuelles; Gérer et administrer l'équipe : établir les plannings, réaliser la saisie des heures dans le logiciel paie. .Mais aussi la gestion opérationnelle et financière de votre restaurant Recruter, intégrer, former selon les process des marques et de l'entreprise, réaliser l'entretien professionnel et l'entretien d'évaluation ; Passer les commandes et les contrôler ; Gérer les stocks, réaliser ou superviser les inventaires et les contrôler ; Appliquer la réglementation disciplinaire après validation des RH ; Accompagner vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs ; Apporter une aide opérationnelle sur le terrain ; Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards Extime en matière d'hygiène et de sécurité ; Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . ; Optimiser la rentabilité du restaurant ; Vos points forts : Vous justifiez d'une expérience réussie d'encadrement de 3 ans minimum dans l'univers de la restauration rapide et/ou vente à emporter ; Doté(e) d'un fort esprit d'équipe, force de proposition, vous êtes charismatique et vous possédez de solides compétences managériales ; Rigoureux, autonome, diplomate, vous aimez le challenge et vous visez l'excellence. Nous vous proposons . Un environnement de travail multiculturel en milieu aéroportuaire ; De belles perspectives de carrière ; Un statut Cadre et une rémunération attractive (13ème mois + bonus variable) ; Des JRTT et autres jours supplémentaires
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