Les missions du poste Entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, notre client est spécialisé dans la fabrication de chocolats et de confiseries à destination de marchés nationaux et internationaux. Implantée en Alsace, cette société historique allie savoir-faire artisanal et outils de production modernes afin de proposer des produits de haute qualité et des solutions innovantes à ses partenaires. Dans un contexte de développement, notre client souhaite renforcer ses équipes avec des profils engagés, désireux d'évoluer au sein d'un environnement alliant tradition, qualité et innovation. En tant que Conducteur de ligne, votre rôle sera de piloter une ligne de fabrication agroalimentaire et d'assurer la production avec votre équipe. Vos missions : - Réaliser la mise en route / l'arrêt de la ligne - Superviser la ligne et effectuer les réglages nécessaires afin d'assurer une production sans accroc tout au long du processus de fabrication - Approvisionner la ligne en matières premières - Coordonner le travail, fournir soutien et assistance à votre équipe tout au long du processus de fabrication - Contrôler la qualité de la performance pour garantir sa conformité par rapport aux cahiers des charges de production et aux normes et consignes de sécurité et d'hygiène (mettre en oeuvre les mesures correctives le cas échéant - Participation au nettoyage de la ligne - Effectuer la maintenance de 1er niveau - Effectuer divers enregistrements de suivi de la production Horaires : - 39 h/semaine - Travail d'équipe 90% de l'année, dont 30% en horaire de nuit (22h - 6h) Le profil recherché Possédant une expérience significative en conduite de ligne dans le secteur alimentaire, vous savez faire preuve de réactivité et d'adaptabilité. Appréciant travailler dans un environnement dynamique, votre rigueur et votre capacité à anticiper et à gérer les imprévus seront vos meilleurs atouts sur ce poste. Si vous avez un fort esprit d'équipes et de bonnes capacités en gestion d'équipe,
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