Les missions du poste Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication), et accompagnement personnalisé de vos équipes. Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités. Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client Nous recrutons pour un acteur agroalimentaire régional de premier plan, reconnu pour la qualité et l'authenticité de ses produits (boulangerie/viennoiserie). Il propose un environnement de travail qui allie le savoir-faire artisanal au dynamisme de la production semi-industrielle, offrant ainsi d'excellentes perspectives de carrière. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e), souhaitant donner un nouvel élan à sa carrière en intégrant un service de production moderne. Votre objectif initial sera de garantir l'excellence et le respect des recettes maison, avant d'être formé(e) pour maîtriser la conduite des lignes de production. C'est une opportunité unique pour un professionnel du métier d'évoluer vers un rôle d'Opérateur/Conducteur de Ligne qualifié. - Garant de l'Artisanat (Phase 1) : - Préparer les produits de viennoiserie avec précision, dans le respect strict des recettes et cahiers des charges internes. - Participer activement au contrôle et à l'amélioration continue de la qualité. - Maîtrise des Process (Phase 2 - Après formation interne) : - Assurer la mise en route et la conduite d
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