VOS FUTURES MISSIONS Chez BIODIS, le pôle fruits & légumes s'appuie sur une équipe d'acheteurs, de vendeurs et d'agréeurs spécialisés. Leur mission : sourcer les meilleurs fruits et légumes, contrôler leur qualité à la réception et les commercialiser auprès de nos clients. Sous la direction d'Antoine, Responsable du pôle, vous assurerez la cohérence commerciale, le management opérationnel de l'équipe de vente (4 personnes) et la fluidité des échanges entre les différents services internes et les clients. Vous jouerez un rôle pivot entre le terrain commercial, les achats, la logistique et les services support, garantissant la performance globale du service et la satisfaction des comptes clés. Vos futures missions seront donc les suivantes : -> Gestion commerciale des comptes clés : - Gérer et développer un portefeuille de comptes clés : suivi de la relation, négociation tarifaire, fidélisation - Identifier les besoins des clients, proposer des offres adaptées et assurer la montée en gamme - Prospecter et pendre en charge les nouveaux clients lors de leur entrée en portefeuille et préparer leur transfert vers un vendeur dédié - Être le garant de la satisfaction client -> Interface et coordination interservices : - Assurer le lien opérationnel entre l'équipe de vente F&L, le service achats F&L et les agréeurs - Coordonner les actions avec les services transversaux : logistique, SAV, assistantes commerciales et équipe de vente Épicerie/Frais - Relayer les informations marché (ruptures, opportunités, fins de lot) entre les vendeurs et les achats - Participer aux réunions transversales et faciliter la prise de décision collective -> Management opérationnel de l'équipe de vente : - Assurer le suivi des badgeages et la gestion des absences/congés payés de l'équipe - Superviser la gestion active des fins de lot et optimiser leur écoulement - Contrôler et valider les ventes hors mercuriale et les saisies sous le stock - Anticiper et limiter les ruptures en coordinatio
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