Sur notre site industriel basé à Herbignac (44), spécialisé dans la fabrication de fromages à Pizza (mozzarella) et d'ingrédients fonctionnels et nutritionnels issus du lait (caséine, poudre), vous veillez au bon fonctionnement de nos équipements de production (Pasteurisateurs, lignes de conditionnement automatisées, tour de séchage.). Rattaché au Responsable de Production, vous avez pour responsabilité principale d'optimiser nos processus de performance. Sur notre site industriel basé à Herbignac (44), spécialisé dans la fabrication de fromages à Pizza (mozzarella) et d'ingrédients fonctionnels et nutritionnels issus du lait (caséine, poudre), vous veillez au bon fonctionnement de nos équipements de production (Pasteurisateurs, lignes de conditionnement automatisées, tour de séchage.). Rattaché au Responsable de Production, vous avez pour responsabilité principale d'optimiser nos processus de performance. A cet effet, vos missions sont les suivantes : - Analyser les performances des lignes de production (TRS, pertes matières, consommations, arrêts, retards PTS.); - Identifier les leviers d'amélioration et piloter des plans d'actions concrets; - Animer des démarches d'amélioration continue : 5S, SMED, PDCA, DMAIC, Kaizen. - Conduire des analyses de causes (méthodes 5 Pourquoi, Ishikawa, AMDEC.); - Participer à l'optimisation des process existants sur l'ensemble des sujets SQCDME; - Collaborer étroitement avec l'ensemble des parties prenantes de l'usine ; - Accompagner les équipes terrain dans la montée en compétences sur les outils e l'amélioration continue. Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs. La suite avec nous? CE QUE VOUS ALLEZ AIMER : * Travailler sur un site ambitieux et rejoindre une équipe dynamique et bienveillante * Être localisé entre terre et mer * Être accompagné dans les différents projets * Des avantages attractifs : Prime de fin d'année, intéressement, participation) Rémunération
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