Serveur(se) Bar Glacier (H/F)

Description

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord d'un lac ? La Table du Campagnard, restaurant Maître Restaurateur, situé à Herbelon en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recherche en renfort de l'équipe un(e) serveur(se)s bar glacier pour la saison, dans un environnement naturel privilégié entre Vercors & Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, à proximité des passerelles himalayennes. Notre établissement s'inscrit dans un site touristique complet comprenant un camping 4 étoiles avec hébergements, une piscine, une salle de fitness, un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 mètres. Nous accueillons une clientèle du camping, locale et touristique, française et étrangère. Le poste Sous la direction d'un responsable, vous travaillez au bar glacier, ouvert à la fois à la clientèle du camping et à une clientèle extérieure. Les glaces sont fabriquées maison par le chef Maître Restaurateur. Vous assurez la mise en place des glaces, la préparation et le service des boissons et des coupes glacées maison sur place ou à emporter (cornet), la prise de commande et l'encaissement via tablette, le nettoyage quotidien des glaces et du poste de travail, la gestion des cornets, petits pots, frigos et produits nécessaires, ainsi que l'entretien du bar et de la terrasse, tout en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité et en travaillant en autonomie ou en binôme selon l'affluence. Vous intégrez une équipe solidaire composée de chefs de rang, barman/barmaid et runners. Selon l'affluence, vous pouvez être amené(e) à aider ponctuellement au bar lounge ou au restaurant, et inversement l'équipe peu être en renfort lors des forts rushs de l'après-midi et juillet/aout une personne est en renfort à ce poste. Travail principalement en journée continue, avec parfois des horaires en coupure selon l'affluence ; en juillet et août, les coupures peuvent ê