Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant réputé. Sous la supervision de nos serveurs expérimentés, vous apprendrez à : Description du poste : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Participer au service en salle et en terrasse Profil recherché : Motivation pour le métier de la restauration Bonne présentation et sens du contact Capacité à travailler en équipe Ponctualité et rigueur Compétences requises : Savoir-être : Sens du service et de l'accueil Bonne présentation et hygiène irréprochable Dynamisme et réactivité Capacité à travailler en équipe Ponctualité et rigueur Savoir-faire : Prise de commandes et transmission à la cuisine Service des plats et des boissons Mise en place et nettoyage des tables Gestion des réservations et accueil des clients Connaissance des bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Savoirs : Connaissance des techniques de service en restauration Notions de base en sommellerie et en accord mets-vins (un plus) Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en restauration Compétences développées pendant l'apprentissage : Techniques avancées de service en salle Gestion des relations clients Organisation et gestion du temps Travail en équipe et communication Connaissance des produits et des menus Formation : Formation en alternance en partenariat avec un CFA (Centre de Formation d'Apprentis) Diplôme préparé : CAP Restaurant ou Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration Avantages : Formation rémunérée Expérience professionnelle concrète Possibilité d'embauche à l'issue de l'apprentissage
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