Les missions du poste Depuis 1983, l'ESICAD Montpellier est un acteur reconnu dans l'enseignement supérieur privé du Sud de la France, par la qualité de ses enseignements et l'encadrement apporté à ses étudiants. Avec près de 700 étudiants en alternance chaque année, l'école bénéficie d'une forte notoriété auprès des entreprises de la région. Spécialisée dans les formations post-bac tertiaires, de Bac +2 à Bac +5, en formation initiale et en alternance, l'ESICAD Montpellier forme aux métiers du commerce, du management, de l'administration, de la gestion / finance, de l'informatique, du tourisme et de l'hôtellerie restauration. Cette annonce concerne ESICAD Béziers, fort d'un campus flambant neuf, nous sommes heureux du développement de notre marque dans cette ville. Tu aimes le contact client et l'univers du bar t'attire ? Et si tu en faisais ton métier ? Esicad Montpellier te propose une alternance en BTS Management Hôtellerie-Restauration, dans un établissement où tu pourras mettre en pratique ton sens du service et ton goût des boissons bien préparées. Tu participeras pleinement à la vie du bar et du service, en équipe, dans une ambiance rythmée par les échanges avec la clientèle. Tes principales missions : - Accueillir et conseiller les clients avec attention - Préparer et servir les boissons, cocktails et cafés - Assurer le service au bar et parfois en salle - Encaisser les commandes et tenir la caisse - Participer à la mise en place et au rangement du poste de travail Tu apprendras aussi à respecter les règles d'hygiène, gérer les stocks et contribuer à la satisfaction des clients. Le profil recherché Tu recherches une alternance pour ton BTS MHR et tu veux apprendre sur le terrain ? Ce poste est fait pour toi.- Bac hôtelier obligatoire ou mise à niveau à prévoir- Permis B conseillé pour les déplacements- Anglais recommandé pour échanger avec la clientèle- Intérêt marqué pour la création et le service de cocktails- Sens du service, rigueur et esprit d'équipe B
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