Les missions du poste Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d'Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l'île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre coeur de métier. La fidélité va de pair avec la qualité ! De prestigieux clients, dont PONANT, nous font confiance depuis notre création. Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de Ponant. UMS recrute pour la Compagnie PONANT, nous recherchons un/une Barman/Barmaid. Sous la responsabilité du Responsable Barman, vos missions seront les suivantes : - Servir les boissons alcoolisées en accord avec la loi et la politique interne de la compagnie ainsi que les us et coutumes des pays côtoyés. - Mettre en avant notre sélection d'alcools et de cocktails prémium ainsi que les promotions et ateliers que le Bar Manager met en place. - Connaître les recettes internationales de cocktails et les différentes marques de liqueurs et spiritueux pour conseiller le passager sur son choix. - Maintenir les bars dans un état de propreté répondant aux normes d'hygiènes en vigueur en vigueur (USPH, HACCP). - Remplir tous les jours les feuilles de suivi de nettoyage correspondant aux tâches effectuées. - Participer aux différentes formations et réunions. - Respecter le plan de gestion et les procédures de stockage des ordures. - Utiliser de manière appropriée les équipements (sanitaires) du bord. - Respecter la charte sécurité du bord. Le profil recherché Poste logé, nourri, blanchi. Salaire Fixe + Tips + Bonus Prise en charge des billets A/R pour rejoindre le navire. Nous proposons des contrats d'environ 4 mois. Vous justifiez d'une première expérience d'un an minimum sur un poste similaire dans un établissement hôtelier haut de gamme. Côtoyant une clientèle internationale, la parfaite m
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression