Chef de Cuisine H/F

Description

Les missions du poste Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés. Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent. En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de recrutement, l'écoute et la disponibilité vont guider nos interventions afin de répondre au mieux à l'intérêt des deux parties. Restaurant de quartier - Ambiance conviviale et cuisine maison Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre restaurant de quartier Le Calixte, situé à Bordeaux Bastide (place Calixte Camelle). Vos missions : Élaborer et renouveler une carte simple traditionnelle, créative et basée sur des produits frais Gérer les approvisionnements et sélectionner des fournisseurs Encadrer une personne Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maîtriser les coûts et optimiser l'organisation en cuisine Le profil recherché Expérience en tant que chef de cuisine, second de cuisine ou chef de partie expérimenté Sens de l'organisation et esprit d'équipeAutonomie, rigueur Envie de s'investir dans un projet à taille humaineNous offrons :Un cadre de travail chaleureux et familialUne réelle autonomie dans l'organisation de la cuisineFermé le dimanche2 jours de repos consécutifs Bienvenue chez Geco Recrutement Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de recrutement, l'écoute et la disponibilité vont guider nos interventions afin de répondre au mieux à l'intérêt des deux parties.