Description
Ici, chaque produit naît d'un savoir?faire authentique : on transforme le lait avec respect, on crée des recettes simples et gourmandes, et l'on fait rimer tradition avec innovation. Au cœur d'ateliers à taille humaine, nos équipes avancent ensemble, portées par l'envie de fabriquer des produits qui ont du goût, du sens et une vraie histoire. Rejoignez l'aventure ! Le/la Préparateur(trice) recettes gourmandes H/F est attendu(e). Vous participez à la fabrication de produits gourmands en respectant recettes, hygiène et qualité. Poste clé au cœur de la production, nécessitant rigueur, réactivité et goût du travail en équipe. Travail en 3x8 . - Préparer les recettes avec une rigueur et une précision constantes, en appliquant scrupuleusement les formulations établies. (Port de charges jusqu'à 25kg) - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards qualité du site. - Suivre le planning de production avec méthode, adapter le rythme aux priorités de l'atelier et garantir la disponibilité des matières premières. - Contrôler chaque étape : cohérence des mélanges, textures, températures, conformité des produits avant transfert vers le conditionnement. - Assurer la traçabilité des opérations via une tenue rigoureuse et organisée des enregistrements. - Surveiller les équipements, détecter les anomalies, alerter en cas de dysfonctionnement et contribuer à la fluidité du processus. - Collaborer activement avec les équipes, communiquer efficacement et participer au maintien d'un fonctionnement harmonieux. - Entretenir et nettoyer son poste de travail, garantir un environnement propre et sécurisé conformément aux normes internes. - Faire preuve de vigilance, de réactivité et d'autonomie pour assurer la continuité de la production et la qualité des produits finis. - S'impliquer pleinement dans une démarche qualité et contribuer à la satisfaction clients grâce à un travail fiable et soigné. - Personne sérieuse, motivée, organisée, bonne