Vos missions : Vous travaillez exclusivement au laboratoire de production et participez à la préparation quotidienne de nos recettes créoles artisanales. Préparation : Épluchage, lavage et taille des légumes et fruits frais Utilisation des appareils de découpe (trancheuse, mandoline, robot coupe) dans le respect des règles de sécurité Aide à la mise en place des préparations culinaires Selon expérience : Snacking de légumes et de viandes marinées Participation plus active à la préparation des recettes créoles Entretien et hygiène : Gestion d'une partie de la plonge Nettoyage et entretien du laboratoire, du foodtruck et des équipements réfrigérés Respect strict des normes HACCP Votre profil : Une première expérience en cuisine, restauration ou collectivité est appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe dans une ambiance familiale Vous avez le sens du détail et êtes à l'aise avec le travail physique Vous travaillez du Lundi au Jeudi de 10h à 17h. (Pause de 13h à 14h). Ce que nous offrons: Intégration dans une structure artisanale à taille humaine, en pleine croissance Découverte d'une cuisine créole authentique et variée Environnement de travail convivial Possibilité d'évolution selon implication et profil Candidature : Envoyez CV + quelques mots de motivation à : normandinina@gmail.com 06 74 86 38 19
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