Votre mission : Vous aimez la cuisine, la vente et le service client en général ? Rejoignez l'équipe DeliCrepe qui propose des crêpes faites maison et bientôt aussi des cookies à emporter. En tant que DeliCrepier, vous serez en charge de préparer et vendre les crêpes, les galettes, les cookies et aussi : viennoiseries, boissons chaudes et fraîches, glaces etc. Notre clientèle est composée à la fois des touristes de passage, auxquels nous faisons découvrir des produits artisanaux dans la pure tradition bretonne et aussi des voyageurs réguliers des gares parisiennes (travailleurs pendulaires) qui apprécient le contact chaleureux de nos serveurs, la douceur des produits et la justesse des prix. Sans que cette liste ne soit exhaustive, vos missions seront notamment les suivantes : - Service client - Renseigner les clients sur la composition des produits et enregistrer les commandes, - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, ou plateau .) - Effectuer les opérations d'encaissement, - Cuisine - Effectuer la préparation des produits alimentaires, - Cuire ou réchauffer les produits, et réaliser l'assemblage, la garniture et la finition des produits - Approvisionnement - Réceptionner et contrôler la marchandise et effectuer le stockage adéquat (chambre froide ou réserve), - Emballer les préparations, les produits et les étiqueter (dates de fabrication, date limite de consommation DLC) et les ranger en chambre froide ou en réserve, - Organiser la présentation des produits et effectuer l'approvisionnement en cours de service, - Entretien - Effectuer l'entretien du lieu de travail, du matériel et des équipements de cuisine, - Et toute tâche relevant de votre qualification. - Votre profil : Vous avez un très bon contact et une excellente culture client. Vous maîtrisez parfaitement le français, qualité indispensable pour échanger avec nos équipes et nos clients. Ayant déjà une expérience en restauration d'1 an minimum, vous avez de la dextérité
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