Détail du poste La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant d'entreprise de BORDEAUX (33), de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Équipe de 5 personnes - Salaire ? 19 080€ brut mensuel hors avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : - Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Connaissance des caisses et une appétence pour la préparation de desserts gourmands seraient un plus Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps partiel - 28H/semaine - Travail du lundi au jeudi, - Horaires : de 7H à 15h (occasionnellement le vendredi) - 13ème mois - Poste à pourvoir au plus tôt Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation in
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